Molto Più Che Centrale (Menu)

Street Boccaleone 8, Ferrara
+39 0532 188 0070

Antipasto
Tagliere della tradizione con formaggi e confetture
14.00
Girello CBT tiepido, insalatina dell'orto su riduzione di fondo bruno
13.00
Battuta Piemontese, le sue salse e tuorlo d'uovo ghiacciato
16.00
Capesante lardellate con crema di zucca
13.00
Cozze alla tarantina
11.00
Primi e Secondi
Cappellacci al ragù o burro e salvia
11.00
Cappelletti con crema di formaggi e noci
12.00
Lasagne al forno
12.00
Tagliata di manzo
18.00
Salamina da sugo ferrarese con purè
14.00
Tonnarelli alle vongole veraci di Goro
14.00
Spiedini misti di gamberi e calamari
15.00
Fritto misto di calamari e mazzancolle
15.00
DOLCI
Zuppa inglese
5.00
Tenerina
5.00
Tiramisù
5.00

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